Il Vietnam si presta bene alle epopee. Il Vietnam si estende dal confine con la Cina fino al Golfo di Thailandia e le sue cime imponenti, le risaie verde smeraldo e le infinite spiagge di sabbia bianca offrono una bellezza naturale tale da ispirare anche il viaggiatore più stanco. Uno dei punti di forza è la costa centrale. Da Nang, la quinta città più grande del Paese, è il centro principale della zona. Mentre la città si sta rapidamente sviluppando come destinazione a sé stante, la vicina Hoi An è da tempo affermata come una delle principali città turistiche del Vietnam. Insieme, le due città fungono da trampolino di lancio per i visitatori alla scoperta di attrazioni patrimoniali di livello mondiale e di opzioni per il tempo libero che spaziano dai campi da golf ai casinò, dai corsi di cucina alle gite in bicicletta nella campagna bucolica, oltre, naturalmente, ad alcune delle migliori distese di sabbia del Vietnam.
Quando è il momento migliore per andare a Da Nang/Hoi An?
Il periodo migliore per visitare la costa centrale è la primavera (febbraio-maggio), quando le temperature sono perlopiù gradevoli (25-30 gradi). L'estate può essere torrida e scomoda, con temperature fino a 35 gradi, mentre la stagione dei monsoni (ottobre-gennaio) porta molta pioggia e temperature intorno ai 30 gradi.
Come muoversi a Da Nang/Hoi An
Ci sono grandi progetti per l'aeroporto internazionale di Da Nang, ma per ora la maggior parte dei visitatori internazionali arriva via Ho Chi Minh City o Hanoi, da cui ci sono voli interni regolari. A maggio 2015 Bangkok Airways ha aperto un nuovo volo diretto per Da Nang dalla capitale thailandese, rendendo questa città un'altra possibilità di transito.
Ci sono diverse opzioni per spostarsi. I mototaxi sono abbondanti ed economici sia a Da Nang che a Hoi An, mentre il noleggio di una moto è una possibilità se avete bisogno di una completa flessibilità. In generale, i taxi sono il mezzo di trasporto più sicuro ed efficiente, anche se un po' più costoso. Le truffe sui taxi non sono rare, ma di solito possono essere evitate affidandosi a una compagnia di taxi fidata: Mai Linh e Vinasun sono due delle più affidabili del Vietnam.
Cibo e bevande da provare a Da Nang/Hoi An
A Da Nang gli abitanti del luogo si divertono con il my quang, un piatto di spaghetti di riso conditi con carne di maiale, gamberi, fiori di banana, erbe e arachidi, e completati da un cucchiaio di marmellata di peperoncino piccante. Il porto storico di Hoi An, invece, arricchisce un'eredità culinaria che comprende piatti tradizionali come il cao lau (un piatto di noodle che trae origine dagli spaghetti soba che i giapponesi portavano con sé durante le missioni commerciali) con una scena di ristoranti all'avanguardia. Alcuni tra i migliori chef del Vietnam hanno dato un'impronta personale al materiale di partenza apparentemente illimitato del Paese.
Cultura a Da Nang/Hoi An
In Vietnam, Da Nang è considerata positivamente soprattutto per la qualità della vita. Tuttavia, ha una piccola ma vivace scena culturale e vi si tengono regolarmente spettacoli di musica dal vivo di gruppi locali e stranieri in locali come il Waterfront e il Seventeen Saloon. Hoi An è più sofisticata. Ci sono alcune discrete gallerie d'arte e gruppi internazionali e DJ in visita animano l'atmosfera in locali come il Soul Kitchen sulla spiaggia di An Bang.
Tra la fine di gennaio e la metà di febbraio è un buon periodo per visitare la città se si vuole respirare l'eccitazione del Tet, il capodanno lunare. Nel periodo che precede le celebrazioni, Da Nang, Hoi An e le città e i villaggi circostanti si animano con esposizioni di torte lunari, striscioni rossi, bastoncini di zucchero e buste rosse per dare soldi fortunati (mung tuoi) ai bambini. I festival della luna piena e delle lanterne di Hoi An sono un altro motivo seducente per visitare l'antica città durante tutto l'anno.
Consigli di viaggio locali per Da Nang/Hoi An
Per i fantastici frutti di mare, Da Nang è difficile da battere. La qualità è generalmente alta nella maggior parte dei posti. Se siete alla ricerca di un banchetto d'occasione, le cose diventano più economiche quanto più si va a nord verso la penisola di Son Tra dalla principale spiaggia di My Khe della città.
