Delhi mostra la capacità unica dell'India di modernizzarsi a un ritmo rapido senza mettere da parte la propria identità culturale, storica e spirituale. La capitale è una vasta metropoli, con quartieri eclettici che riflettono diverse etnie, patrimoni e mobilità. Nuova Delhi, il distretto governativo di Delhi, è il cuore amministrativo dell'India e incarna lo spirito di questa enorme e diversificata nazione. Tra i moderni grattacieli, i ristoranti pluripremiati, i parchi giardino, le birrerie e i vivaci mercati, una serie di orgogliosi monumenti ricordano silenziosamente l'eredità dell'India.
Quando è il momento migliore per andare a Nuova Delhi?
Il periodo migliore per visitare Delhi è tra ottobre e marzo: un periodo di temperature moderate, poche piogge e festival a volontà. Da aprile a settembre può essere calda e afosa, e le piogge stagionali estive non fanno che complicare le cose. La forte nebbia a dicembre e gennaio può influire sugli orari dei voli e dei treni, oltre che sulle visite turistiche del mattino presto, quindi è bene organizzarsi per tempo.
Come muoversi a Nuova Delhi
Il centro della città si trova a circa 45 minuti dall'aeroporto; è possibile prenotare un taxi o un veicolo privato all'uscita dal ritiro bagagli. La metropolitana, che offre aria condizionata e scompartimenti per sole donne, è un'opzione economica, affidabile ed ecologica, ma può anche essere congestionata dalla folla. I taxi sono tenuti per legge a registrarsi come veicoli commerciali e dispongono di contatori, anche se molti conducenti preferiscono impostare una tariffa fissa prepagata. Verranno applicati supplementi per bagagli extra, corse notturne e pedaggi. Gli autobus, solitamente gestiti dal governo, rappresentano una modalità di trasporto pubblico economica e conveniente. Per migliorare il sistema e per allontanare i proprietari di auto private dalle strade trafficate, sugli autobus urbani vengono installati nuovi dispositivi come l'aria condizionata e gli ascensori a pianale ribassato. Un auto-rickshaw, o tuk-tuk, è un veicolo a tre ruote a noleggio. Generalmente di colore verde, giallo o nero, gli auto-rickshaw hanno tariffe regolamentate e misurate e sono comuni in tutta la città. Anche i veicoli privati offrono un'opzione economica, flessibile e confortevole, ma assicuratevi che l'auto sia autorizzata per i turisti.
Cose imperdibili da fare a Nuova Delhi
La Vecchia Delhi è un'avventura culinaria, architettonica e storica. Iniziate dal Forte Rosso, una fortezza di arenaria che si estende per quasi 255 acri. Considerate di tornare la sera, quando il forte si anima con uno spettacolo di suoni e luci che ricrea 5.000 anni di storia dell'India. Proseguite poi verso Jama Masjid, la più grande moschea dell'India, commissionata da Shah Jahan, lo stesso imperatore che costruì l'iconico Taj Mahal. Uscite dai cancelli ed entrate a Chandni Chowk, che è considerato il mercato di strada più antico e frequentato di Delhi. Chandni Chowk ospita un impressionante mix di negozi specializzati in merci come seta, argento, artigianato, spezie e prodotti in pelle. Vi si trovano rinomati ristoranti, stand gastronomici e negozi di dolci, tra cui l'originale Haldiram's, Meghraj and Sons, Bikaner Sweet Shop e Ghantewala Halwai. La strada ospita anche diversi santuari religiosi che illustrano un'autentica armonia culturale: Sri Digambar Jain Lal Mandir e Bird Sanctuary, Gauri Shankar Hindu Temple, Sikh Gurdwara Sis Ganj Sahib e Central Baptist Church. Troverete anche storiche residenze private immerse in un labirinto di stradine e quartieri intorno a Chandni Chowk.
Cibi e bevande da provare a Nuova Delhi
Delhi ha una vivace scena gastronomica che comprende ristoranti pluripremiati, bancarelle lungo le strade e cibo di conforto, tanto cibo di conforto. I ristoranti si dividono in due categorie: veg (vegetariani) e non veg. Ricordate che in India la mucca è sacra, quindi è difficile trovare carne di manzo. Nella vicina città di Gurgaon, vengono ora rilasciati permessi per microbirrifici legali e nuovi pub creativi stanno guadagnando popolarità. L'India ha anche ottenuto numerosi riconoscimenti internazionali per la birra, il vino e il rum.
Cultura a Nuova Delhi
Delhi è una società così multiculturale che ogni gruppo religioso ed etnico celebra i propri festival. Il Diwali, il Festival delle Luci, si celebra in ottobre/novembre con una profusione di lampade, fuochi d'artificio e tutto ciò che brilla. L'Holi, il Festival dei Colori, è una celebrazione induista che si svolge alla fine della stagione invernale. Vengono accesi falò a significare la devozione al Signore Vishnu, il Dio della conservazione, e le persone si riuniscono per lanciarsi addosso polvere colorata e acqua. Molti bambini giocano a lanciare la polvere sugli stranieri, arrivando a nascondersi sugli alberi per spargere manciate di polvere rossa, verde, blu e oro sulla testa degli ignari turisti. Il National Handicrafts and Handloom Museum espone arte e manufatti tribali e rurali. Con oltre 35.000 pezzi che spaziano dai tessuti all'argilla, questo spazio è un'accogliente comunità di artigiani e amanti dell'arte. Ogni mese, circa 50 artigiani provenienti da tutto il Paese sono invitati a risiedere nella proprietà e a mostrare il loro talento. Da non perdere il Village Complex, una mostra che espone la vita dei villaggi di diverse regioni dell'India. L'Akshardham, situato al di là del fiume Yamuna a Noida, è un elaborato complesso di templi Swaminarayan che ospita un teatro IMAX, fontane musicali, giardini sommersi e il Mandir: un tempio con oltre 20.000 statue di personalità religiose dell'India. Non perdetevi il giro in barca di 12 minuti che mette in luce oltre 10.000 anni di patrimonio indiano, tra cui invenzioni, scoperte e la prima università del mondo, Takshashila.
Consigli di viaggio locali per Nuova Delhi
Le distanze sono fuorvianti a Delhi, quindi cercate di raggruppare le vostre attività in base ai percorsi e all'ora del giorno. Un ristorante può trovarsi solo a un paio di chilometri di distanza, ma a seconda del traffico il viaggio può durare un'ora o più! La metropolitana è un mezzo affidabile e conveniente per raggiungere città vicine come Gurgaon o Noida.
